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第十集
《恶搞之家》(Family Guy),是一部由塞思·迈克尔法兰创作的动画电视剧。自1999年起在美国福斯广播公司播出。 截止到2022年恶搞之家已经出了二十季,其中饺子的反差恶搞表现是最受各国欢迎的角色
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妈妈之家作为上班族,每天工作八个小时,下班还要急急忙忙赶回家为家人做饭,虽然辛苦点,但是为了家人吃得 健康 又营养也值得。 且工薪族的日子,精打细算很重要,合理安排好,做些简单省事又营养的快手菜,让家人吃得舒服又安心。
晒晒上班族一家三口的晚餐,4道家常小炒,有青椒素鸡炒香肠,豌豆番茄炒鸡蛋,豆豉肉末炒魔芋和木耳炒豌豆尖,荤素搭配营养味美,经济实惠,成本不足20元,做法也简单,不到半小时上桌,营养又美味, 家人爱吃从不浪费从不点外卖。晒到朋友圈走红,网友: 真香。下面就来看看具体做法吧。
青椒素鸡炒腊肠
原料: 腊肠 素鸡 青椒 生抽 油盐
制作:烧热锅将腊肠片放进锅中,加入少许油和水,先将腊肠片焖煮2分钟后再煎至微微出油,加入准备好的素鸡片进锅翻炒两下; 加入1勺生抽翻炒均匀,再加入青椒片进锅翻炒至变色,最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
豌豆米番茄炒鸡蛋
原料: 豌豆米 番茄 鸡蛋 油盐
制作:鸡蛋加入少许盐拌均匀; 烧锅水加入少许盐和油,将豌豆米放进锅中煮至九成熟后捞出; 热锅凉油, 将蛋液倒进锅中炒至定型后划成小块;加入番茄丁进锅炒至微微出汁; 加入豌豆米进锅翻炒几下,最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。
豆豉肉末烧魔芋
原料: 肉丁 魔芋 红椒 老干妈豆豉酱 料酒 生抽 淀粉 葱花 油盐
制作: 烧锅水加入1小勺盐,将魔芋放进锅中煮上2分钟后捞出备用; 肉丁加入盐,淀粉,生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下。热锅凉油, 加入肉丁进锅翻炒变色;加入老干妈豆豉酱进锅翻炒均匀; 加入魔芋进锅翻炒两下;加入1勺生抽;加入红椒丁进锅翻炒,再加入适量的盐调味翻炒均匀,盛入盘中,撒上葱花即可。
木耳炒豌豆尖
原料: 豌豆尖 黑木耳 蒜 油盐
制作:提前将黑木耳泡软; 烧锅水加入1小勺盐,将黑木耳放进锅中焯煮2分钟后捞出。 热锅凉油, 加入蒜末进锅煸炒香,加入黑木耳放进锅中翻炒两下,再加入洗净的豌豆尖进锅大火快炒,最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。
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