奶粉常见问题及解决方法 奶粉事件、问题奶粉有哪些品牌

问题描述 奶粉常见问题及解决方法

推荐答案

关于这个问题，奶粉常见问题及解决方法：

1. 奶粉溶解不均匀：解决方法是在加入开水之前将奶粉充分搅拌，确保奶粉完全溶解。

2. 奶粉有结块现象：可以尝试先将奶粉放入干燥的容器中，用勺子将结块的奶粉破碎，然后再进行溶解。

3. 奶粉冲调后的颗粒感：可能是因为奶粉没有完全溶解，可以尝试在冲调过程中加入适量的热水，并充分搅拌，确保奶粉完全溶解。

4. 奶粉冲调后的味道异味：可能是由于奶粉质量问题，可以更换品牌的奶粉试试看。

5. 奶粉冲调后的颜色不正常：可能是由于奶粉的质量问题，可以尝试更换新的奶粉品牌，或者咨询专业人士。

6. 奶粉冲调后的口感不理想：可以尝试调整奶粉与水的比例，或者更换使用其他品牌的奶粉，根据宝宝的需求选择适合的奶粉配方。

其他回答

奶粉事件、问题奶粉有哪些品牌

随着国内对奶粉的需求量不断增加的同时，奶粉的质量问题也在不断地增加，尤其是在近几年奶粉安全事件层出不穷。不管是国内的 奶粉品牌 ，还是进口的奶粉品牌，高端或是低端，都无一幸免地被爆出 奶粉事件 。那么，被曝出奶粉事件的品牌，以及具有问题的奶粉品牌，都有哪些呢?

1、金贝美多金装婴儿配方羊奶粉、雅泰金装优护婴儿配方羊奶粉、红果乳业金装优护婴儿配方乳粉，这三个奶粉品牌均被曝出奶粉中含有阪崎肠杆菌。

2、红果乳业三能全优OPO较大婴儿配方乳粉、美玲多养慧养悦婴儿配方羊奶粉、敦化美丽健乳业较大婴儿配方羊奶粉，均被曝出产品不合格的事件。

3、Lactana特福芬有机婴儿奶粉有四款奶粉在检测后均不合格，因为在这四款奶粉中均检测出二十二碳六稀酸和二十碳四烯酸不符合包装上的标志值。

4、 美赞臣奶粉 、惠氏奶粉奶粉在抽样检测时，均被检测出奶粉中含有超标的阪崎肠杆菌。

5、 雀巢奶粉 被检测出奶粉中的碘含量超标。

6、美素丽儿奶粉被爆出将过期的奶粉掺杂在新的奶粉中出售，并且在检测后发现蛋白质的含量未达到标准。

9款奶粉被检测含致癌物！惠氏、雀巢等上榜

中国婴幼儿奶粉现在的乱象确实叫人担心，我国在三鹿奶粉事件之后，国民对国产的奶粉不信任度越来越严重。后来又有一些奶粉企业相继出事情，这给中国的奶粉企业造成的危害很大，同时国外的奶粉也出现一些质量问题，这样的事情一直让中国的老百姓心里不踏实，中国的奶粉市场也给不了老百姓安全感和信任度。

避免误导

近期中国的食药监总局称，目前的婴幼儿配方奶粉避免出现金装等标识，这个话是有道理的，因为大部分奶粉的品质基本都一样，如果加一个宣传的字样，那么必然会误导老百姓购买的选择，同时也成为奶粉加价的一个借口，对于这样的现象，中国食药监总局不应该只是口头的警告，而是应该彻底的开始治理这方面的问题。

♀?严格监管

我国的奶粉行业，必须有一个严格的制度进行监督和管控，中国的食药监总局应该切实的拿出办法来进行治理，而不是口头上的警告，最近这些年中国的奶粉市场十分混乱，给老百姓造成的诸多质量问题，依旧存在，如果我国的管理部门拿不出切实可行的办法，那么如何让老百姓放心的购买奶粉。

国外奶粉

中国老百姓为什么要去国外买奶粉，而且不惜花费巨资，不惜劳心劳体，这都是因为中国的奶粉市场的混乱造成的，这也和相关部门管理松散有很大的关系。香港奶粉被抢光，大陆奶粉无人买，这样的现状告诉我们中国奶粉真的不得人心，如果有关的监管部门继续停留在松散管理的话，那么如何给我老百姓一个安全感呢。

保障孩子健康成长

所以中国的食药监总局应该做出更行之有效的政策，坚决打击中国奶粉市场的混乱情况，这样才可以真正的保证孩子们的健康成长，保证家长可以买到放心的奶粉。

自三聚氰胺毒奶粉事件之后，不少宝爸宝妈成为国外奶粉品牌的拥趸者，宁愿花大价钱也要给宝宝买最好的奶粉。不过，近日，香港奶粉污染事件引来国内舆论广泛关注，婴幼儿奶粉安全问题再次进入大众视野。

8月17日，香港消费者委员会（下称“消委会”）公布的一份对15款婴儿配方奶粉的检测结果显示，全部样本含污染物氯丙二醇（3-MCPD）及微量元素铅，9款含有损害DNA或致癌风险的环氧丙醇（缩水甘油酯）。

此外，消委会还测试了奶粉中的能量、33种营养元素、DHA的实际含量，有6款产品被检查出，营养含量低于奶粉罐上的标识，甚至有的低近40％。

据柒 财经 旗下母婴e观察了解，消委会检测的婴儿配方奶粉包括惠氏、雀巢、美赞臣、喜宝、牛栏、雪印等知名品牌，售价在250元至539元之间。

消委会检测的15款婴儿配方奶粉

值得庆幸的是，全部奶粉样本中的铅含量均符合本地及国际规例，9款奶粉验出基因致癌物的环氧丙醇，全部含量低于欧盟上限。

媒体广泛报道后，引来舆论对奶粉安全问题再度关注。那么，长期食用上述品牌奶粉到底是否会导致宝宝出现 健康 问题呢？

15款奶粉含污染物 9款奶粉含致癌物

8月17日晚间，香港食安中心发文，据联合国粮农组织及世卫专家委员会的相关参考值，全部奶粉均无超标，可放心按奶粉建议食用份量给婴儿食用。

但不少宝爸宝妈还是不太放心。到底什么是氯丙二醇、环氧丙醇（缩水甘油酯），以及它们的危害呢？

首先，什么是氯丙二醇（3-MCPD）？奶粉样本到底符不符合安全标准？

据母婴e观察了解，氯丙二醇是植物油精炼过程中，经加热产生的化学产物，并非人为添加。这种物质常见于棕榈油、精炼植物油、烘焙食品等食品中。因为所有配方奶都会使用到植物油为原料，所以含有氯丙二醇几乎不可避免。

世卫组织下属的食品添加剂联合专家委员会（JECFA）及欧洲食物安全局（EFSA）的报告指出，长期摄入过量氯丙二醇会影响肾脏、中枢神经系统和雄性生殖系统。

另有体外测试表明，氯丙二醇会与铜离子产生协同作用，降低人体精子活力。

但目前食品法典委员会、欧盟、美国、加拿大、澳洲、新西兰、新加坡等地方都未为氯丙二醇和氯丙二醇脂肪酸酯在婴儿配方奶粉制订规管标准。

欧盟食品安全局（EFSA）根据体重给出的“每日摄入上限”为2?g/kg，以体重为4.3kg的一个月大婴儿计算，其每日最高允许摄入量为8.6μg。

此次消委会检出的全部奶粉样本含有的氯丙二醇量介于13至120μg/kg。其中，含量最高的是澳洲的贝拉米含量为为120μg/kg，为唯一超标样本。

5款氯丙二醇含量最高婴儿配方奶粉

如果按奶粉罐上的建议量喂养婴儿，每日摄入的氯丙二醇，就会超出EFSA“每日摄入上限8.6μg”的标准，可能对孩子身体造成损伤。

据香港政府食物环境卫生署风评估报告称，如果体外测试所用的氯丙二醇剂量低于制毒水平，氯丙二醇并无基因毒性。也有报告指出，在母乳中同样被检出含有氯丙二醇。

什么是基因致癌物环氧丙醇？

除氯丙二醇外，有9款奶粉检测出基因致癌物环氧丙醇，它是一种重要的精细化工原料，以缩水甘油酯（GE）存在于食物，是植物油脂在高温精炼时产生。

世卫组织下属的食品添加剂联合专家委员会（JECFA）及欧洲食物安全局（EFSA）的报告指出，环氧丙醇具有基因毒性，可损害DNA和可能致癌。

2017年10月27日，环氧丙醇被世卫组织国际癌症研究机构列入了2A类致癌物清单。有专家观点认为，环氧丙醇食用后容易对人体中枢神经产生抑制作用，可能损害生育能力甚至致癌。

此次涉及缩水甘油酯超标的奶粉品牌，有惠氏、Meiji、雪印、雅培、a2、雀巢、美赞臣。含量介于1.1至29μg/kg之间，低于欧盟建议的50μg/kg的上限值。也就是说，均为合格产品。

重金属元素铅有什么危害？

据香港消委会的检测，此次的15款奶粉样本中均含微量的铅。

铅作为一种重金属毒素，对于婴幼儿来说，极具损伤力。摄入过量铅，会影响到孩子大脑发育，造成智商下降等问题，以及引起肾脏功能损害、免疫毒性以及生殖器官毒性等危害。

因此，各国对婴幼儿配方奶中的铅限值都有严格的标准，粉质配方奶粉的国标为“≤0.15mg/kg”。

此次消委会检测的全部样品虽都含铅，不过最高含量为0.01mg/kg，未超出食物法典委员会标准的上限，有关含量应不会对婴幼儿 健康 构成风险。

6款奶粉营养素实际含量低于标签值

值得注意的是，在抽查的15个品牌中，有6款婴儿配方奶粉实际营养素含量低于标签值。

其中，参与测试的惠氏奶粉维生素A含量比标签值偏低21.9%；明治的维生素B3比标签值低14%，实测维他命B6含量比标示值低1.7%；雪印的一款产品实测维他命B12含量比标示值低30.0%；喜宝的胆碱含量偏低39.5%，维生素B3低2.6%。

其中，差距最大的当属喜宝，其胆碱实际含量比标签低40％。有些宝爸宝妈会担心某些营养元素实际含量低些，不能满足婴儿的营养需求。

但事实上，营养标识的值在一定范围内存在误差是可以接受的。在国家标准中，最高值与最低值往往相差数倍。

以国家标准对配方奶粉要求的维生素A含量为例，只要每100Kcal奶粉的含量介于59-180μg都是符合标准的，而两值之间差别达3倍。

但消费者对营养元素含量应具有知情权，而且营养素的含量往往与成本和售价挂钩，因此，奶粉厂家应该准确标示营养素含量。

结语

由于前述所提污染物或致癌物含量并不超标，因而香港消检委对于上述所被抽检的奶粉品牌消费建议是“慎用”，而非禁用。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，是否污染物超标，须有临床数据来支撑。现在宝妈们对孩子的食品安全是非常关注的。如果不放心，父母可带带孩子前往医院做些相关的化验检查。

乳业专家王丁棉认为，虽不超标，但还须注意“积累”的问题，婴幼儿的肝肾功能发育不成熟，解毒排毒能力差，以安全起见，建议还是对检查出的榜上有名的产品少吃或不吃为好。

总的来说，对于母乳不足的宝妈来说，婴儿配方奶粉就是宝宝生命初期器官发育关键营养来源。因而，婴儿的食品安全须比成人有更高的标准与要求。

在宣传时，奶粉厂家多会展示自家配方更贴合母乳，但危害物超标与营养元素不达标的事情确实不应该发生。

虽然适用于婴儿的绝对安全的食品是几乎不存在，我们至少应保证婴儿喝下配方奶粉后不出问题，而且具有充足的营养价值，使配方奶粉喂养的宝宝在免疫系统、智力以及视力发育等方面尽可能地接近母乳喂养的孩子。

消委会也强调，婴儿配方奶粉并非普通商品，是影响婴儿长远 健康 的重要粮食。为提升婴儿配方奶粉的安全水平，政府有需要密切留意国际间的发展，适时检讨并考虑在香港引入相关食物安全标准和规管安排。